주문시 재고 확인 꼭 부탁드립니다.

1. 명칭 : 애플 슬라이스

2. 영명 : apple slices

3. 학명 : Malus pumila Mill.
Malus domestica Borkh. (이명)

4. 원산지 : 국산

5. 집산지 : 국산

6. 특징
사과는 유럽과 서아시아 지방이 원산지로 우리나라에는 옛날부터 사과의 일종인 능금을 재배해 왔습니다.

7. 유효성분
사과는 당분이 10% 내외이며 유기산 가운데 사과산을 약 0.5% 함유하지만 품종에 따라 각각 함량이 다르고, 품종에 따라 다릅니다.
펙틴(pectin)은 수확 시기가 늦어질수록 그 함량이 낮아집니다.
비타민류는 2-5mg%의 환원형 비타민 C를 함유하나 함유량은 적습니다.
외과피의 아름다운 적색은 안토시안(anthocyan)색소에 의하며
아로마 성분은 카프로익 에시드(caproic acid)의 아밀 에스터(amyl ester), 알코올류(butyl alcohol, ethyl alcohol등), 개미산 등이 있습니다.

8.주의사항
직사광선을 피하고 냉암소에 보관하십시오.
유소아의 손이 닫지 않는 곳에 보관하십시오.
수분이나 물기 이물질이 들어가지 않도록 주의하십시오.
건조제를 넣어 밀봉 밀폐하여 보관하십시오.

9. 주문시 유의사항
주문 전에 미리 확인 전화주시면 착오 없이 구입할수 있습니다.
국내 재배품목의 경우 년초에 미리 주문하면 계획생산 및 공급이 가능합니다.